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Alimentation : Le Mali renforce la sécurité sanitaire du poisson pour préserver la santé des consommateurs
Bamada [14/11/2024]

Les 7 et 8 novembre 2024, l’Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (ANSSA) a servi de cadre à l’atelier national de restitution de l’évaluation des risques sanitaires liés aux pesticides et aux hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) dans le poisson frais et fumé. Cet (…)

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